HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN OKUL KANTİNLERİNİN TAŞIMASI GEREKEN ÖZELLİKLER (Okul yöneticileri, öğretmenler, veliler ve kantin işletmecileri için hazırlanmıştır) / Prof. Dr. Çağatay Güler
Okul kantini yalnızca yiyecek ve içecek satılan ticari bir alan olarak ele alınmamalıdır. Kantin; gıda...